煮卵を作ってみる

ふと思いついて煮卵を作ってみる。

醤油と和風だし（の素）とデミグラスソース少々を適当（笑）に混ぜて、水でこれまた適当に薄めたものに一晩漬け込んでおきました。この辺はネットを参考に。

本当は煮込むべきですが、ちょっと手抜き。案の上（？）あまり色は付いてないですね・・・・・・。

ま、ラーメンとかに使えばリッチな気分（＾＾；。

次はいろいろ研究してみよ、っと。次がいつになるかわかんないけど（爆）。

食べる幸せ

仕事の途中で某パーキングに寄った際に
「特性サーロインステーキ弁当」＠８００円なり
を夕飯用にゲット。「うなぎひつまぶし弁当」とどっちにしようか悩んだけどね（笑）。
アルコールと併用（？）しつつ頂く夕飯に満足、満足。夕飯といっても２３時過ぎなので、次回はもっと早い時間にゆっくり食べよっと。

作ってるのは模型だけじゃない

玉ねぎ２個と人参１本、そして豚バラ肉をフライパンで炒めます。玉ねぎの色がほんのり透明に変わるまで中火でのんびりと。
で、ナニを作ってるかというと・・・・・・。

カレーです。オチが無くてすいません。
固形のカレールーのインスト、じゃなく説明には「最初から鍋で野菜や肉を炒める」って書いてありますが、自分ははやく熱が伝わるようにフライパンを使います。この辺はそれぞれ「技」があるんでしょうねぇ。

よし、これで週末はカレー三昧だ！。